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女性喝酒要如何搭配?和养生酒厂家了解

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女性喝酒要如何搭配?和养生酒厂家了解

发布日期:2017-01-10 00:00 来源:http://wangshangxue.cn 点击:

现在很多女性也会喝酒,但要注意如何搭配?和养生酒厂家-湖北大明医圣酒业有限公司的小编简单了解。


1、做菜时宜放些糖和醋:喝酒伤肝,糖就对肝脏有保护作用。而醋中富含有机酸,能增进食欲,帮助消化,使食物中的营养成分更易被人体吸收。况且,醋中维生素B1、B2、C以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等无机盐也非常丰富,这些营养素都对人体大有益处。而且,往菜里放糖的同时加点醋,能使五味调和,滋味更鲜。所以做下酒菜时,应适当选用一两款糖醋菜,如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋藕片等。


2、富含蛋白质的菜:如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。因为它们含有大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏具有保护作用。此外,富含维生素和无机盐的蔬菜也不能少,如豆芽、菠菜、白菜等。


3、不要用熏腊食品:值得注意的是,最好不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为熏腊食品含有亚硝酸盐,与酒精发生反应,不仅伤肝,甚至还会诱发癌症。

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