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中国的白酒与韩国烧酒有何区别

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中国的白酒与韩国烧酒有何区别

发布日期:2017-02-08 00:00 来源:http://wangshangxue.cn 点击:

白酒相信大家有一定的了解,我们在韩剧里面也经常看到韩国的烧酒。其有何区别?和养生酒公司的小编简单了解。


白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。白酒讲究味香,单单香型就要分为酱香、浓香、清香等多种香型。中国白酒的消费群体中,女性是占很少比例的。

养生酒公司.png

韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料,所以就这一点而言,韩国烧酒在中国要获得广泛的认同感可谓是困难重重。而韩国烧酒因为上述原因,在韩国几乎是男女老少都喜欢,这个在韩剧里表现得尤为明显。

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